西瓜包保鲜膜,细菌会添加十倍?

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2019年08月15日 17:34      来历:健康成都

谣言:

夏天到了,咱们都喜欢吃西瓜来解暑,可是一颗大大的西瓜总无法一次性吃完,必然会用保鲜膜包起来放进冰箱。可是网上却流传着“西瓜包保鲜膜,细菌会添加十倍”的谣言,这是真的吗?

证明:

保鲜膜的掩盖对食物细菌繁衍速度的影响很小,包不包保鲜膜并不是添加西瓜切面细菌群的要害,细菌繁衍的速度取决于食物本身受污染的程度和食物的保存环境。

关于西瓜的保鲜,咱们需求留意的是:榜首、西瓜贮存的环境;第二、在切开西瓜的时分,运用的刀具和砧板是否清洁洁净。

综上,西瓜包保鲜膜,并不会加速细菌繁衍。

来历:健康成都
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